บทความทั่วๆไป..2 มั่งมีสุขภาพ ด้วยน้ำมันที่สกัดจากรำข้าว

น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าว เป็นน้ำมันที่สกัดได้จากรำข้าวและก็เมล็ดข้าว โดยมากนิยมใช้เตรียมอาหารเป็นหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศแถบทวีปเอเชีย


อาทิเช่น ประเทศญี่ปุ่น ประเทศอินเดีย ฯลฯ ด้วยคุณลักษณะของน้ำมันที่สกัดจากรำข้าวที่มีจุดเดือดสูงก็เลยเหมาะสมกับการปรุงอาหารชนิดทอดหรือใช้ความร้อนสูง เพราะไขมันในน้ำมันจะไม่มีการเปลี่ยนองค์ประกอบได้ง่ายเมื่อผ่านอุณหภูมิสูง

ด้วยเหตุว่าถ้าเกิดใช้น้ำมันจุดเดือดต่ำเข้าครัวที่ใช้ความร้อนสูงจนถึงเลยจุดเดือดของน้ำมันจะมีผลให้กำเนิดสารที่เป็นโทษต่อสุขภาพ ยิ่งไปกว่านี้ ยังมีการผลิตน้ำมันที่สกัดจากรำข้าวในลักษณะของอาหารเสริมหรือใช้เป็นส่วนประกอบในสินค้าเครื่องแต่งหน้า

ด้วยวิวัฒนาการด้านการแพทย์ที่ล้ำหน้า ทำให้โรคภัยไข้เจ็บที่เกิดขึ้นมาจากการติดเชื้อลดลง แต่ตรงกันข้าม ด้วยพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค การเลี้ยงชีพ และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยมลพิษ กลับทำให้มนุษย์เจ็บป่วยด้วยกลุ่มของโรคเสื่อมมากเพิ่มขึ้น ดังเช่นว่า โรคมะเร็ง หัวใจ ความดันโลหิตสูง อื่นๆอีกมากมาย เพราะฉะนั้นกรรมวิธีการที่จะเลี่ยงโรคภัยไข้เจ็บ เป็นควรต้องเปลี่ยนพฤติกรรม โดยยิ่งไปกว่านั้นการบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ น้ำมันที่ทำจากรำข้าวถือว่าเป็นอาหารอีกประเภทที่สามารถพูดได้ว่ามีคุณสมบัติช่วยชะลอความเสื่อมถอยของร่างกาย
เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำมันพืชประเภทอื่นๆตลอดจนมีแกมมา โอไรซานอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินอี ถึง 6 เท่า ก็เลยส่งผลดีต่อรูปแบบการทำงานของหลอดเลือด ลดการจับของเกร็ดเลือด ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นรูปแบบการทำงานของสมองรวมทั้งหัวใจ
ส่วนประกอบของน้ำมันรำข้าวยังประกอบไปด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวในกลุ่มโอเมก้า ซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคอเรสเทอรอลจำพวกไม่ดี รวมทั้งเพิ่มคอเรสเทอคอยลชนิดดีให้แก่ร่างกาย ช่วยคุ้มครองโรคหลอดเลือดลีบ โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคสมองเสื่อมได้ ตลอดจนน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าวยังมีสารในกลุ่ม สควาลีนและเซราไมด์ ที่ช่วยรักษาระดับความมีชีวิตชีวาให้แก่เซลล์ผิวหนัง ทำให้มีผิวพรรณที่แจ่มใส เต่งตึง รวมทั้งป้องกันการอักเสบ
และลดการระคายเคืองของผิวหนังสาเหตุจากสภาพแวดล้อมต่างๆอีกด้วย ด้วยเหตุผลดังกล่าวถ้าหากจะพิเคราะห์น้ำมันพืชมาเตรียมอาหาร ต้องการจะให้ตรวจสอบและลองใช้น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าวดู แม้กระนั้นหากยังติดเรื่องราคา (ที่ยังค่อนจะสูง) คงจำเป็นที่จะต้องหันมาเปลี่ยนพฤติกรรมของการบริโภค หันมาบริโภคอย่างพอดี ทานผักและผลไม้ ตลอดจนอย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยขอรับ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง
ถือว่าเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะชั้นเยี่ยมของไทย ที่หลายคนรู้จัก ถึงแม้ยังไม่เคยได้ลิ้มชิมรสถึงรสและก็คุณประโยชน์ที่มีอยู่อย่างยิ่งหมายของน้ำมันที่ทำจากรำข้าว ที่ไม่เพียงแค่จะส่งผลดีต่อสภาพทางด้านร่างกายเท่านั้น ถ้าหากถึงแม้ยังช่วยบำรุงรักษาผิวพรรณให้งดงามแจ่มใสจากข้างในสู่ด้านนอกได้อีกด้วย

เรื่องนี้ถูกเขียนใน Uncategorized และติดป้ายกำกับ , , คั่นหน้า ลิงก์ถาวร

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *